鹿児島）出水の鶏肉で「鶴もどき」料理野田女子高

2020年2月4日 chiba 千葉県, 野田コメントを残す

国内最大のツル渡来地の出水市で、地元産の鶏肉を使った「鶴もどき」料理が誕生した。江戸時代に加賀藩で生まれたとされるレシピを参考にしながらも、野田 …
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